Délices d’initiés est née de la volonté de développer le lien entre producteurs et consommateurs. Notre objectif est de donner accès à l’information : où trouver de bons produits, comment sont-ils fabriqués, avec quelles matières premières, comment les déguster, quels en sont les critères de qualité ?

Découvrons les arômes de notre terroir pour nous délecter du meilleur grâce à l’analyse sensorielle

École de dégustation
des produits terroir

Pour apprendre à déguster, mais aussi comprendre la filière, le secteur, les étapes de transformation à travers l’analyse sensorielle des produits alimentaires. Délies d’initiés est implantée à Valence (Drôme, France), cependant nos interventions s’adaptent aux demandes des groupes partout en France.

Conseil en agroalimentaire
& analyse sensorielle

Délices d’initiés conseille et accompagne les entreprises agroalimentaires. L’objectif est de valoriser leur savoir-faire en participant au développement de gammes produits, à la mise en place de démarches d’analyse sensorielle et à leur positionnement. Nous vous aidons à caractériser vos produits et à en améliorer la qualité. Nos prestations s’effectuent en missions d’accompagnement facturées à la journée pour une plus grande souplesse.

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Témoignages

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