Formation en œnotourisme - Délices d'Inities

Formation œnotourisme

Initier une démarche d'œnotourisme & créer une offre de tourisme vitivinicole

Préparation du lieu, positionnement, communication, visite, accueil, informations, dégustation, ventes additionnelles… (minimum 1 journée)

Réservez

Informations complémentaires

495 € HT

Prix de la séance

7 heures

Durée de la séance

Viticulteurs, propriétaires de domaines, acteurs de la filière vitivinicole

Public concerné

Valence, proche Gare centre ville

Localisation

Première partie

La formation

Délices d’initiés vous accompagne pour créer une offre œnotouristique. Par cette formation œnotourisme, apprenez comment faire découvrir votre métier aux amateurs au fil des saisons… Sachez expliquer vos contraintes, vos engagements, les méthodes de vinification. Créez la rencontre en démontrant que tout est une histoire d’homme et de terroir… Et enfin, découvrez les méthodes de dégustation pour enchanter les papilles de vos visiteurs par vos vins !

Intervenant

Anne-Cécile FOURNET-FAYARD

Formatrice

Diplômée de l’Université du vin de Suze la Rousse, formatrice, 10 d’expérience en accueil & événementiel rural et 12 ans d’expérience en communication événementielle.

Programme de formation

Préparer le lieu à l'accueil

étudier l’accessibilité (normes, mobilité réduite)
s’assurer de la facilité d’accès (signalisation, plan d’accès…)
vérifier la capacité de stationnement
envisager les solutions d’hébergement
trouver des alternatives de restauration
aménager l’espace (salle, mobilier, éclairage, chauffage…)
nettoyer et paysager les abords

Créer une offre cohérente et adaptée

Opter pour un positionnement différenciant,
Organiser sa veille concurrentielle,
Déterminer sa cible (âge, sexe, intérêts, rayonnement, langue…),
Élaborer une prestation attractive,
Définir un prix,
Créer différents niveaux d’offre.

Bâtir sa notoriété

Supports imprimés : dépliants, brochures, carte de visite, chèque cadeau, plan… ;
Site web,
Packaging,
Réseaux sociaux,
Blog…

Seconde partie

La formation

Cette formation œnotourisme vous permettra de réfléchir à vos problématiques et de concrétiser vos offres pour mieux accueillir les touristes amateurs par le vin.