Nos formations

Nos programmes de formations

sont adaptés à différents publics de l’amateur au professionnel…

Découvrez nos cours de dégustation des produits terroir !

Initiés ou néophytes, nous vous proposons des cours de dégustation pour tout niveau afin d’affiner votre palais. Vous souhaitez apprendre à différencier un produit de qualité, le décrire, en parler ?

Vous rêvez de détecter les arômes, les saveurs d’un produit terroir ?

Inscrivez-vous à nos formations et cours de dégustation à Valence, en Drôme ! Vous apprendrez toutes les étapes de fabrication d’un fromage, du chocolat et maîtriserez l’ensemble de la filière. Nos visites de sites de production artisanale et industrielle vous feront découvrir les facettes de nos produits terroir pour les apprécier sous un angle nouveau.

Nos thèmes de formations à Valence

Formations & cours de dégustation à Valence

DateThèmesSujet
05/02/2018 à 9h00 Bière

Bière : histoire & dégustationRéserver
06/02/2018 à 9h00 Bière

Règlementation de l’étiquette de bière & agro-tourismeRéserver
07/02/2018 à 9h00 Bière

Céréales & maltageRéserver
06/03/2018 à 9h00 Chocolat

Formation fabrication du chocolat & chocolaterieRéserver
07/03/2018 à 9h00 Chocolat

Packaging de chocolat : règlementation de l’étiquetteRéserver
08/03/2018 à 9h00 Chocolat

Marché & dégustation de chocolatRéserver
17/04/2018 à 9h00 Analyse sensorielle

Formation en analyse sensorielleRéserver
15/05/2018 à 9h00 Œnotourisme

Formation en œnotourismeRéserver
25/05/2018 à 9h Agritourisme

Formation en agritourismeRéserver