Bière : apprendre à déguster du grain à la chope
Vous travaillez ou envisagez de travailler dans la filière brassicole ?
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Vos connaissances de la chaîne de transformation de la bière sont à parfaire ?
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Délices d’initiés vous propose une formation sur la bière, avec des intervenants reconnus,
alternant théorie, expérience terrain, visites de sites de production et dégustation.
Règlementation de l’étiquette de bière & agro-tourisme
Découvrez comment imaginer votre étiquette de la bière pour allier respect de la règlementation en vigueur, graphisme, attractivité et lisibilité. Profitez-en pour optimiser vos visites en agro-tourisme en pensant aux flux, dégustations, animations…
Céréales & maltage
Apprenez les étapes du maltage, l’incidence sur la qualité, les risques… Découvrez les caractéristiques des céréales, leurs arômes et leurs particularités lors de cette formation sur Valence.
Bière : histoire & dégustation
Enfin une formation bière à Valence, de qualité avec des intervenants reconnus. Apprenez-en davantage sur la bière, la dégustation, les arômes, les saveurs… pour gagner en qualité de production et valoriser vos bières.
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