Vous rêvez de quitter votre emploi et de vous lancer dans l’aventure de la restauration ? Ne cherchez plus, ouvrez un glacier ! Pour le réaliser, il vous suffit d’acheter une machine à glace d’occasion, de louer un petit local commercial et d’un bon mix à glace.
Mix à glace : une solution clé en main
Préparer des glaces délicieuses n’a jamais été aussi simple. Il vous suffit de mélanger le mix à glace avec de l’eau, de verser le tout dans une machine à glace, et en quelques minutes, vous aurez de savoureuses glaces à l’italienne prêtes à être servies.
C’est rapide, efficace et surtout, très rentable ! La glace est un produit à forte marge. Son coût de fabrication est dix fois inférieur à son prix de vente. En un mois, vous pourriez récupérer l’investissement dans votre machine à glace.
Mix à glace : optez pour la qualité
Pour garantir le succès de votre glacier, misez sur une poudre pour machine à glace de qualité supérieure. Une glace doit se distinguer par son goût, sa composition naturelle et sa texture parfaite. Envie de proposer les meilleures glaces soft serve et twist ice-cream ?
Choisissez un mix professionnel à base d’ingrédients naturels, sans additifs chimiques.
Par exemple, nos glaces Lykke au chocolat sont enrichies en cacao de la célèbre marque Van Houten, tandis que nos glaces à la fleur de lait (crème) intègrent du chocolat blanc de haute qualité. Ces choix font la différence sur le marché !
L’esthétique compte
Une glace parfaite ne se contente pas d’un bon goût, son aspect doit aussi séduire vos clients. Évitez les glaces fades ou trop aqueuses. Optez pour un mix glace italienne facilement dissolvant pour garantir une texture impeccable.
Pour les glaces soft serve
privilégiez un mix glace italienne bien aérée pour une texture légère et moelleuse.
Pour les twist ice-cream, assurez-vous d’une texture bien congelée et homogène, servie en un magnifique tourbillon.
Fournisseur de glace : des saveurs qui font mouche
Quelles saveurs séduisent le plus vos clients ? Les classiques, comme chocolat et fleur de lait (crème), ainsi que les fruits, comme fraise et myrtille, restent intemporelles. Pas besoin d’un large éventail : quatre saveurs haut de gamme suffisent à attirer l’attention de vos clients.
Préparation simple
Préparer des glaces avec un mix professionnel est un jeu d’enfant ! Dissolvez simplement le contenu d’un sachet dans de l’eau bouillie et refroidie, laissez reposer quelques minutes, et versez dans la machine. Vous et votre équipe réussirez sans difficulté.
Lancez-vous dans un business savoureux
Offrir des glaces préparées avec un mix professionnel est une solution simple et fiable. Vous pourrez proposer ainsi des produits élaborés sans expérimentations inutiles, ce qui vous fera gagner du temps et minimiser les risques. Misez sur la qualité et lancez votre affaire de glacier sans hésitation ! Offrez à vos clients des glaces haut de gamme et faites de votre rêve une réalité.
